آلرژی غذایی وقتی اتفاق می افتد که سیستم ایمنی بدن به طور اشتباه پروتئین های موجود در آن غذا را تهدید برای بدن تلقی کند.
در حالت خفیف آلرژی غذایی خارش دهان و گلو و گوش ها، ورم صورت یا راه های هوایی، کهیر و مشکلات گوارشی دیده می شود. در حالت شدید واکنش آنافیلاکتیک رخ می دهد که تهدید کننده حیات است.
اگر به غذایی آلرژی دارید، بهترین راه کنترل آن اجتناب از خوردن آن غذاست. اما ممکن است علیرغم تلاش های فراوان کمی سخت باشد.به همین خاطر اینجا به شما اپلیکیشن هایی را پیشنهاد می کنیم تا به شما به دسته بندی غذاهای مفید و مضر در این رابطه کمک کند.
Allergy reality
Spokin
Wizdy diner
Cara
Yummly
mySymptoms
ipiit
shopWell
AllergyEats
NxtNutrio
لینک منبع : www.medicalnewstoday.com
متن خبر از شایسته امین
دکتر سعیده جلالی